
Avenida Nader: la calle con más sabor del Centro
Por qué esta avenida arbolada se convirtió en el corredor gastronómico favorito de Cancún.
Leer másMERO 18 nació en la calle que le da nombre: Calle Mero #18, en el corazón verde del Centro de Cancún. Aquí el producto del Caribe se celebra todos los días — ostiones recién abiertos, aguachiles con carácter, ceviches, tiraditos y un sushi de autor que cruza la técnica japonesa con el sabor mexicano. Todo entre plantas, luz cálida y el murmullo de la selva urbana de Mezcal Boutique Hotel.
Un mismo jardín, tres momentos distintos. Abrimos temprano y cerramos tarde, todos los días.
Empezar el día entre plantas: café, jugos y cocina de mañana con alma caribeña. Nuestra nueva carta de desayunos está por estrenarse — muy pronto aquí.
La hora dorada de la barra fría: ostiones, ceviches, aguachiles y tostadas con una copa de vino mexicano o una cerveza helada bajo las palmas.
Luz tenue, coctelería de autor y sushi para compartir. La cena larga que se merece la mejor esquina de la Avenida Nader.

Una carta corta y honesta que cambia con lo que llega del mar: barra fría de ostiones y almejas, aguachiles en tres estilos, tiraditos, tostadas y rollos de autor. En el menú, pasa el cursor sobre cada platillo para ver su foto — y haz click para verla en grande.
Los favoritos de la barra, con nombre, apellido y club de fans en TripAdvisor.
El favorito de la casa: atún fresco, aguacate, cebollín y jalapeño.
$170
Gratinados al horno, dorados y mantequillosos.
$80 / pza
Oscuro, cítrico y con carácter: el que piden los que saben.
$200
Laminado fino, con leche de tigre o ponzu a elegir.
$290
Crujiente, fresca y directa al grano.
$190
Ostión o almeja, cítrico y picante, en cráneo de cristal.
$170
MERO 18 vive dentro de Mezcal Boutique Hotel, el oasis selvático de la Avenida Nader. Y aunque late al ritmo del hotel, sus puertas están abiertas para todos: no necesitas ser huésped para sentarte a la barra, pedir una docena de ostiones y quedarte hasta el postre.
Cena junto a la alberca tipo cenote, entre muros tomados por el verde y luz que se filtra entre las hojas. La selva, en el corazón de la ciudad.
Conoce el restaurante«¡Por ahora, el mejor sushi que he probado en Cancún! Riquísimo todo. Belleza de la famosa Nader.»
«Ostiones increíbles, sabores exquisitos. Me ha gustado mucho este sitio.»
«This restaurant is incredible! Food, atmosphere, service — all 10/10. Can't wait to go back!»
Sin formularios eternos ni cuentas nuevas: nos escribes, confirmamos y te esperamos con la mesa lista entre las plantas.
Cualquier día, de 7:00 am a 11:00 pm. Desayuno, comida o cena.
Llena el formulario y tu solicitud llega directo a nuestro WhatsApp.
Te respondemos en minutos con tu mesa confirmada. Eso es todo.
¿Vienen más de 8? Tenemos un plan especial para grupos y eventos.
Guías, recetas del Caribe y secretos del Centro de Cancún, contados desde la Calle Mero 18.

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Leer másCalle Mero 18, esq. Av. Carlos Nader
Col. Centro, 77500 Cancún, Q.R.
Dentro de Mezcal Boutique Hotel · abierto a todo público
Todos los días · 7:00 am – 11:00 pm
Desayuno · Comida · Cena